Klopsiki w sosie cukiniowym

Potrzebujemy 70 dag gotowanego mięsa drobiowego (może być mieszane). Cebulę obieramy, kroimy w kostke, przesmażamy na maśle, a następnie razem z cebulą mielimy w maszynce. Bułkę namaczamy w wodzie, odciskamy i dodajemy do mięsa razem z jajkami i przyprawami do smaku. Formujemy małe kuleczki, które obtaczamy w mące. na patelni nagrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy delikatnie klopsiki. W garnku podgrzewamy leczo zrobione wedle przepisu https://gotujmy.pl/leczo,przepisy,101947.html, a następnie dodajemy do niego podsmażone klopsiki. calość doprawiamy do smaku i gotujemy kilka minut - podajemy z chlebem.