Klopsiki drobiowe z marchewką

Cebulę i marchew obrać i pokroić w kostkę. Wodę zagotować dodać pokrojone warzywa. Mięso drobiowe wymieszać z bułką tartą, doprawić do smaku. Zwilżonymi dłońmi uformować małe kulki i wrzucać do goracej wody z warzywami. Przykryć pokrywką i dusić ok 15 minut. Następnie dodać koperek, śmietankę,doprawić całość do smaku. Mąkę ryżową ok 1 łyżeczkę wymieszać z odrobiną wody i zagęścić sos. Podawać z ryżem lub ziemniakami.