Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1779]

Drobiowe poduszeczki w kiszonej kapuscie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Błyskawiczne poduszeczki drobiowe w kiszonej kapuście

Drobiowe poduszeczki w kiszonej kapuscie Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Drobiowe poduszeczki w kiszonej kapuscie

 

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 30 dag kapusty kiszonej
  • przyprawa do kurczaka
  • papryka słodka
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Drobiowe poduszeczki w kiszonej kapuscie
Kapustę płuczemy, zalewamy wodą i gotujemy około 15 minut, w tym czasie mięso myjemy, oczyszczamy z błonek, kroimy w poduszeczki. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię, oprószamy przyprawą do kurczaka i papryką słodką. podsmażamy do uzyskania złotego koloru. Kapustę odcedzamy, drobno kroimy i wrzucamy do drobiowych poduszeczek, dokładnie mieszamy, podduszamy razem około 10 minut, przyprawiamy sola i pieprzem. Zostawiamy pod przykryciem na kilka minut dla przegryzienia smaku. Podajemy z ziemniaczkami. Smacznego
Drobiowe poduszeczki w kiszonej kapuscie
Kurczaka kroimy w poduszeczki, przyprószamy przyprawa i papryką
Drobiowe poduszeczki w kiszonej kapuscie
Do podsmażonych poduszeczek dodajemy ugotowana kapustę