Sposób przygotowania:
Drobiowe roladki z serem i parówką
Pierś myjemy, kolejno ją osuszamy i kroimy wzdłuż na dwie niezbyt cienkie części. Mięso solimy, pieprzymy i delikatnie rozbijamy. Na mięsie układamy parówkę, na całej powierzchni rozsypujemy ser i zawijamy ciasno w roladę. Owijamy roladkę nićmi. Smażymy ją na rozgrzanym oleju po kilka minut z wszystkich stron.