Drobiowy pasztecik z pomid.suszonymi bez pieczenia

ETAP 1:

Pomidory zalać gorącym rosołem i odłożyć na około godzinę.
Do dzbanka blendera przełożyć mięso z kurczaka ( u mnie obrane mięso ze skrzydełek z kurczaka). Dodać odciśnięte pomidory i zmiksować. W razie konieczności dodać 3-4 łyżki rosołu w którym moczyły się pomidory i ponownie zblendować.

ETAP 2:

Doprawić do smaku. Wymieszać. Orzechy drobno posiekać. Dodać miski i ponownie wymieszać.

ETAP 3:

Na blat wyłożyć spory płat folii spożywczej. Wyłożyć pasztet i razem z folią zrolować ściśle tworząc wałeczek. Następnie trzymając za oba końce folii, mocno kilkakrotnie poturlać wałek po blacie, aby folia mocno się zacisnęła i zostało wyparte powietrze. Włożyć do lodówki na całą noc.


Smacznego!