Sposób przygotowania:
Drożdżowe racuszki z truskawkami
Drożdże wkruszamy do miski, dodajemy łyżkę cukru oraz letnie mleko. Odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie dodajemy jajka, mleko, mąkę, cukier wanilinowy i brązowy cukier. Dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim placuszki układając na nich plasterki truskawek. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
