nuleczka

nuleczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 120]

Drożdżówki ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Drożdżówki ze śliwkami mogą być dobrym pomysłem na podwieczorek lub słodką przekąską na drugie śniadanie.

Drożdżówki ze śliwkami

Składniki:

Drożdżówki ze śliwkami

Na ciasto

Na kruszonkę

Sposób przygotowania:

Drożdżówki ze śliwkami

ETAP 1:

Drożdżówki ze śliwkami
Zaczyn potrzebny do przygotowania drożdżówek

Z drożdży, ciepłego mleka, łyżeczki cukru i łyżki maki robię zaczyn. Czekam 15 minut, aż wyrośnie.

ETAP 2:

Drożdżówki ze śliwkami
Przygotowanie ciasta, którego składnikiem jest zaczyn

Do dużej miski wkładam pozostałe składniki ciasta oraz wyrośnięty zaczyn i delikatne mieszam do połączenia się składników. Odstawiam na godzinę w ciepłe miejsce

ETAP 3:

Drożdżówki ze śliwkami
Umyte śliwki przepoławiamy na pół i usuwamy pestki

Śliwki przepoławiamy na pół. Ciasto dzielimy na 3 części i spłaszczamy. Na wierzch kładę sliwki i posypuję kruszonką. Odstawiam na 30 min do ponownego wyrośnięcia. Piekę 25 minut w temperaturze 170 stopni.