senninha

senninha

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 124]

Dufinki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Idealne jako alternatywa tradycyjnych ziemniaków z wody czy frytek.

Dufinki

Składniki:

Dufinki

 

Sposób przygotowania:

Dufinki
Ugotowane wcześniej ziemniaki (mogą być nawet z poprzedniego obiadu jeśli nam zostały) zmielić. Dodać do nich jaja, olej, mąkę, mleko i przyprawić. Wymieszać aby wszystkie składniki dobrze się wymieszały.
Gotową masę nakładać małą łyżeczką na gorący tłuszcz i smażyć podobnie jak frytki. Można formować rękami małe kuleczki (ale wymaga więcej pracy).