Duszona biała kapusta

Kapustę oczyszczamy z niepotrzebnych liści szatkujemy myjemy i osuszamy , szatkujemy.Cebulę obieramy i kroimy na kostkę . Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę , dodajemy kapustę i dusimy pod przykryciem podlewamy 1/2 szklanki wody .Dusimy do miękkości kapusty , w razie potrzeby podlewamy wodą ciepłą.Gdy kapusta jest juz miękka dodajemy przyprawy i kminek oraz ocet i cukier Makę rozpuszczamy w 1/4 szklanki zimnej wody i zalewamy kapustę . Dokładnie mieszamy .