Sposób przygotowania:
Duszona kapusta pekińska
Kapustę pekińską pokroić w paski, dusić pod przykryciem, w małej ilości osolonej wody 4-5 minut, odsączyć i podawać od razu, polewając na talerzu sosem beszamelowym z serem lub posypać tartym serem.
Duszoną kapustę pekińską podawać jak sałatki lub surówki.
yola