Sposób przygotowania:
Duszona marchew z jabłkami
Marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, włożyć do rondla, podlać odrobiną wrzącej wody, dodać masło i dusić pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodać utarte jabłka. Gotować jeszcze około 3 min. Następnie przyprawić do smaku. Podawać posypane natką pietruszki, jako dodatek do mięs.
