Duszone

Naczynie zaroodporne smarujemy smalcem. Wszystkie warzywa obieramy ze skórki. Ziemniaki, marchewki oraz buraczki kroimy w talarki, cebulę w piórka, a kapustę szatkujemy. Kiełabse kroimy w talarki lub też półplasterki. Na dnie naczynią układamy warstwe ziemniaków, na to kładziemy czesc buraczkow, marchewki, cebuli, kapusty i kielbaski, co jakis czas doprawiamy pieprzem i jarzynką - układamy kolejne warstwy koncząc na warstwie ziemniaków. na górze kładziemy nieco smalcu i zapiekamy w temp 180* przez 80 minut.