Sposób przygotowania:
Duszone pieczarki
Pieczarki myję a następnie kroję w plastry. Pora obieram i myję oraz drobno kroję. Natkę pietruszki siekamy drobno. W rondlu albo na patelni roztapiam łyżkę masła.
Smażę pieczarki na rumiano. Dodaję przyprawy, dodaję pora. Zmniejszam ogień i podlewam wodą. Duszę aż cały płyn wyparuje. Dodaję natkę. Mieszam.
Podaję zarówno na ciepło jak i na zimno.
Smażę pieczarki na rumiano. Dodaję przyprawy, dodaję pora. Zmniejszam ogień i podlewam wodą. Duszę aż cały płyn wyparuje. Dodaję natkę. Mieszam.
Podaję zarówno na ciepło jak i na zimno.