Sposób przygotowania:
Duszony por na maśle
Pory myjemy, oczyszczamy z brzydkich liści, odcinamy końcówkę. Zanurzamy na chwilę w gorącej wodzie. Następnie warzywo kroimy na cienkie plasterki. Na małym ogniu rozpuszczamy w garnuszku masło, a następnie dodajemy plasterki pora.Wlewamy bulion, doprawiamy do smaku wg własnego uznania. Dusić ok 15 minut na małym ogniu pod przykryciem. Podawać na ciepło.
