Sposób przygotowania:
Duszony selerSeler i cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki. Cebulę i pieczarki smażymy na maśle. Seler gotujemy kilka minut w wodzie z odrobiną Ziarenek Smaku, następnie go odcedzamy, a wywar mieszamy ze śmietaną, koncentratem, pieczarkami i cebulą. Do powstałego gęstego sosu dodajemy kostki selera i gotujemy do miękkości.