Sposób przygotowania:
Dwukolorowe ciasto z kaszy mannyETAP 1:
Kefir wlać do miski. Wsypać kaszę, mąkę pszenną tortowa, sodę i proszek do pieczenia. Wymieszać łyżką i odstawić na 30 minut do napęcznienia.
Jajka utrzeć z cukrem zwykłym i waniliowym oraz z miękkim masłem na puszystą masę. Przełożyć je do napecznialej kaszy z mąką i wymieszać.
Połowę masy przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną. Do drugiej części ciasta dodać kakao i wymieszać. Wyłożyć na jasne ciasto i przemieszczać widelcem.
Piec ok. 40 minut w temperaturze 200 stopni bez termoobiegu. Wystudzić.
Polać czekoladą roztopioną w gorącym mleku. Posypać wiórkami kokosowymi.
