Kiedy nadchodzi jesień, rokrocznie w popularnych kawiarnianych sieciówkach pojawiają się rarytasy dyniowe. Jednym z takich rarytasów jest jesienna wersja popularnej latte - czyli espresso wlanego do podgrzanego mleka.
Nic nie stoi na przeszkodzie, by kawę z dodatkiem dyni przygotować samemu! Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować jej w takiej wersji, koniecznie spróbujcie!
Składniki:
Sposób przygotowania:
Nic nie stoi na przeszkodzie, by kawę z dodatkiem dyni przygotować samemu! Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować jej w takiej wersji, koniecznie spróbujcie!
Składniki:
- mleko - 1 szklanka
- cukier - 1 łyżka
- puree z dyni - 2 łyżki
- cynamon - 1/4 łyżeczki
- szczypta imbiru w proszku
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta goździków
- szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
- Do rondelka wlej mleko; kolejno dodawaj do niego: cukier, puree z dyni oraz przyprawy: cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, goździki oraz pieprz; całość wymieszaj i zagotuj
- Przelej płyn do blendera kielichowego i zblenduj, aby mieć pewność, że powstały płyn będzie pozbawiony jakichkolwiek grudek
- Zmiksowany płyn przelej do zaparzonego espresso
-
Udekoruj bitą śmietaną, posyp odrobiną cynamonu