Sposób przygotowania:
dyniowa marynata
Dynie kroimy w kostkę, wkładamy do rondelka, dodajemy miód i ocet i gotujemy, Doprowadzamy do zagotowania się w/w składników i gotujemy na małym ogniu, aż dynia się ładnie rozgotuje. Taką marynatą obtaczamy mięsa i marynujemy całą noc w lodówce. Na drugi dzień pieczemy mięsa w naczyniach żaroodpornych i najlepiej w rękawach do pieczenia.
