Dżem dyniowo-aroniowy

Dynię obrać, wyciąć środek i pokroić w kostkę. Zważyć i wrzucić do garnka z grubym dnem. Dodać owoce aronii bez łodyżek i smażyć do momentu, aż dynia zacznie się rozpadać. Zmiksować blenderem dla uzyskania gładszej konsystencji. Wlać sok z cytryny i wsypać cukier. Często mieszając smażyć do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Nałożyć do słoiczków i dokładnie zakręcać. Jeżeli będziemy wlewać bulgoczący dżem to pasteryzacja nie będzie potrzebna. Smacznego!