Sposób przygotowania:
Dżem jabłko - kiwi
Jabłka ( wydrążone ) i kiwi dokładnie myjemy. Owoce obieramy i kroimy bardzo drobno. Zasypujemy je cukrem i odstawiamy na godzinę, aby puściły sok. Całość przekładamy do garnka i gotujemy około godziny, stale mieszając, aby nic nam nie przywarło do dna garnka. Do wcześniej wyparzonych słoiczków przekładamy nasz gotowy dżem. Pamiętając o tym aby zostawić dwa centymetry wolnego miejsca, następnie szczelnie zakręcamy i pasteryzujemy ok. 20 minut w temperaturze 90 stopni. Smacznego!!!