Sposób przygotowania:
Dżem mirabelkowy
Mirabelki opłukać, przełożyć do garnka z grubym dnem, dodać 1/4 szklanki wody i kilka goździków. Gotować około godziny bez przykrycia aż śliwki się rozgotują. Następnie zdjąć garnek z ognia i łyżeczką wyjąć pestki.
Dodać cukier i gotować jeszcze około 20 minut mieszając aby się nie przypaliły.
Gotujący dżem przełożyć do wyprażonych słoików i pozostawić je do wystygnięcia do góry dnem.
Dodać cukier i gotować jeszcze około 20 minut mieszając aby się nie przypaliły.
Gotujący dżem przełożyć do wyprażonych słoików i pozostawić je do wystygnięcia do góry dnem.
SylaUla