Sposób przygotowania:
Dżem truskawkowo-rabarbarowy 2
Truskawki należy umyć i usunąć szypułki. Rabarbar również dokładnie umyć a potem pokroić na niewielkie kawałki. Do garnka przełożyć owoce wraz z rabarbarem i doprowadzić do wrzenia. W tym momencie dodać dżemiks i gotować kilka minut. Po czym dodać cukier i gotować cały czas mieszając aż do zniknięcia piany. Gorącym dżemem napełniać słoiki. Dokładnie zakręcić. Słoiki odwrócić do góry dnem, na 5 minut. Gdy wystygną przenieść słoiki do spiżarni.