Sposób przygotowania:
Dżemik jabłkowy z cukrem żelującym
Jabłka obieramy ze skórki i wycinamy gnaizda nasienne. Po czym kroimy na drobniutkie kawałeczki. Przygotowane owoce dokładnie mieszamy z cukrem żelującym. Całość zagotować od czasu do czasu mieszając, należy uważać aby się nie przypaliło. Od momentu zagotowania gotowałam jeszcze ok 5 minut, do czasu aż owoce się rozpadly. Zdjąć z ognia i mieszać tak długo az zniknie piana. Gorącym dżemem wypełniamy czyste, wyparzone słoiki i od razu zakrecamy. Słoiki odkładamy do wystygnięcia do góry dnem.
