zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Ekspresowy omlet makaronowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Jeśli zostało ci troszkę makaronu to nie wyrzucaj go. Dodaj dosłownie kilka składników i usmaż oszukany omlet. szybko i smacznie.

Ekspresowy omlet makaronowy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ekspresowy omlet makaronowy

 

  • 2 szk ugotowanego makaronu drobnego ( np. krajanka )
  • 1 duże jajko
  • 2 łyżka natki selera
  • 3 plasterki wędzonego boczku
  • Do smaku :
  • sól
  • pieprz cayenne
  • pieprz czarny
  • czosnek granulowany
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Ekspresowy omlet makaronowy
Makaron przełożyć do głębokiego talerza. Boczek pokroić w paski, dodać do makaronu. Następnie dodać posiekaną natkę selera oraz wbić jajko i dodać przyprawy i wszystko wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, wyłożyć powstałą masę i rozprowadzić na patelni przyklepując. Podsmażyć chwilę i potem położyć na patelni talerz do góry dnem i ostrożnie obrócić patelnie razem z talerzem. Następnie na patelnię zsunąć z talerza omlet i znowu smażyć chwilę aż wszystko się zrumieni. Omlet wyłożyć na talerz i można podać go ketchupem. Podawać na gorąco.
Ekspresowy omlet makaronowy
na talerz wyłożyc wszystkie składniki i wymieszać
Ekspresowy omlet makaronowy
podsmażyć z jednej strony omlet a potem .
Ekspresowy omlet makaronowy
położyć talerz i ostrożnie obrócić wszystko
Ekspresowy omlet makaronowy
znowu wyłożyć omlet na patelnię i smazyć chwilę