Sposób przygotowania:
Fasola biała po amerykańsku
Fasolę przebrać, opłukać, zalać wodą, zagotować i pozostawić na 2 godz. Następnie ugotować w tej samej wodzie. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać. Boczek pokrajać w kostkę, częściowo stopić, dodać cebulę, podsmażyć, wymieszać z fasolą, koncentratem pomidorowym i przyprawami; chwilę poddusić i doprawić.