Faszerowana papryka

Cukinie obrać i pokroić w kostkę.Pieczarki i pora również pokroić. Podsmażyć na złoto na patelni. Następnie podsmażamy mięso mielone. Wszystkie składniki razem mieszamy i doprawiamy przyprawami. Papryki umyć i odkroić "górę: warzywa, tak by powstały takie "czapeczki". Następnie papryki napełniamy wcześniej przygotowanym farszem. Układamy napełnione papryki w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 45 - 50 min. Smacznego