Faszerowane jajka z łososiem wędzonym

Jajka ugotować na twardo z dodatkiem soli aby jajka dobrze się obierały. Obrać jajka ze skorupek i przekroić na połówki wzdłuż. Wyjąć żółtka i posiekać, łososia też pokroić drobniutko.

Wymieszać żółtka z łososiem i majonezem, przyprawić solą i pieprzem.

Napełnić białka jajek farszem i posypać posiekanym koperkiem.