Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1347]

Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jeżeli mamy dość zwykłych naleśników, przygotujmy je w innej odsłonie. Sakiewki możemy przygotować z różnymi nadzieniami.

Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami

Naleśniki:

Farsz

Dodatkowo

  • natka pietruszki
  • łodyżki kopru do związania sakiewek

Sposób przygotowania:

Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami
Naleśniki:

Do miski wsypać mąkę, dodać jajka i pozostałe składniki, zmiksować.

Smażyć cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni, na rumiano z każdej strony.

Farsz:

Pieczarki oczyścić, opłukać, osączyć na sicie, pokroić.

Cebulę obrać, pokroić, przesmażyć na maśle, dodać pokrojone pieczarki , listek laurowy, posypać pieprzem i solą, smażyć do odparowania płynu. 

Porcję pieczarek nakładać, na środek każdego naleśnika, formować sakiewki, związać cienkimi łodyżkami natki pietruszki.

Podawać zaraz po przygotowaniu.
Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami
Z podanych składników przygotowano ciasto naleśnikowe
Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami
Pieczarki pokrojone zostały i podsmażone z cebulą
Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami
Z przygotowanego ciasta zostały usmażone rumiane naleśniki
Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami
Na każdym naleśniku położono porcję pieczarek

Tagi:

przystawki