Faszerowane ogórki 3

Ogórki trzeba obrać ze skórki i wyciąć gniazda nasienne. Łososia rozdrobnić i połączyć z twarożkiem, który należy wcześniej utrzeć z majonezem. Wycięte gniazda nasienne rozdrabniamy i dodajemy do twarogu z łososiem. Dodajemy pokrojony drobniutko szczypiorek, przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Farsz odstawiamy na jakiś czas do lodówki, a ogórki wypełniamy nim na krótko przed podaniem. Z wierzchu posypujemy natką pietruszki, bądź po prostu dekorujemy listkiem :)