Sposób przygotowania:
Faszerowane pieczarki wg mela25
Pieczarki myjemy osuszamy i obieramy ze skórek . Odrywamy ogonki , które drobno kroimy . Łebki lekko wydrążamy i układamy na blaszce . Cebulę siekamy i wraz z ogonkami podsmażamy na oliwie . Gdy farsz ostygnie mieszamy z mięsem mielonym , doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem , nadziewamy łebki pieczarek , przykrywamy plastrami sera żółtego . I zapiekamy w temp : 180 C około 25 minut .
