Faworki/ chrusty

Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pozostałe składniki i szybko zagniatamy ciasto.

Ciasto zbijamy drewnianym wałkiem około 15 minut(wałkiem uderzamy tak aby się spłaszczyło, następnie ponownie składamy i ponownie zbijamy wałkiem).

Ciasto wałkujemy bardzo cieniutko, kroimy na prostokąty ( mniej więcej 6x2 cm), następnie nacinamy na środku i przeciagamy jeden koniec.

Do głębokiej patelni wlewamy olej i rozgrzewamy.

Smażymy z obu stron na złoty kolor.

Usmażone posypujemy cukrem pudrem.