Faworki pełnoziarniste na jednym żółtku

Na stolnicę przesiewamy mąkę. Dodajemy żółtko,śmietanę, ocet oraz szczyptę soli. Wyrabiamy gładkie ciasto. Dzielimy na części. Każdą wałkujemy na cienki placek. Za pomocą radełka wycinamy cienkie, nieduże prostokąty. W każdym pośrodku robimy nacięcie, przez które przekładamy jeden koniec chrusta. Smażymy na głęboki, dobrze rozgrzanym oleju. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Pudrujemy. Smacznego!