Sposób przygotowania:
Faworki wg mojej mamy
Mąkę siekamy z masłem, dodajemy żółtka, cukier oraz szczyptę soli, spirytus i śmietanę. Następnie wyrabiamy ciasto, przykrywamy ręcznikiem i zostawiamy w chłodnym miejscu na ok 1 godzinę.Potem ciasto rozwałkowujemy cienko bez posypywania mąką i formujemy faworki. Każdą sztukę smażymy na głębokim oleju z obu stron na złoty kolor.Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem.