Sposób przygotowania:
Filet grillowany z pietruszką
Rukolę opłukać i osuszyć. Korzeń pietruszki obrać opłukać i osuszyć. Korzeń pokroić w podłużne plastry i posmarować je oliwą. Filet pokroić w medaliony, oprószyć solą morska i grubo mielonym pieprzem do smaku. Mięso i pietruszkę grillować na patelni grillowej. Podawać na rukoli polanej sosem winegret.