Sposób przygotowania:
Filet nielot czyli coś dla maluchów
Jeśli nie mamy rosołu lub wywaru warzywnego, możemy to zrobić w dobrze doprawionej wodzie. Filet oczyszczamy ze skóry i błon. Wbijamy pojedynczo nitki makaronu tak, aby przeszły na wylot i po obu stronach wystawała mniej więcej taka sama długość. Na koniec jeśli zostaną niezagospodarowane kawałki, można je uzupełnić połamanym makaronem. Wywar zagotowujemy w szerokim naczyniu, świetnie sprawdza się tu patelnia. Wkładamy i wolno gotujemy do miękkości. Po lekkim ostudzeniu robimy nacięcia na boku i wstawiamy paski papryki imitujące skrzydła oraz pasek będący atrapą języka. Ze szczypiorku i goździków robimy oczy i czułki. Całość posypujemy szczypiorkiem.