Gotowany filet z kurczaka.

Jarzyny obieramy, myjemy i gotujemy w wodzie z dodatkiem oliwy aż do miękkości. Fileta myjemy i dodajemy do gotujących jarzyn. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy przyprawy, zioła i dusić pod przykryciem około 1,5 godz. Następnie chłodzimy. Jarzyny kroimy w grubą kostkę a kurczaka w niedługie paski. Wszystko razem wymieszać.