Sposób przygotowania:
Filet po hawajskuPrzygotowanie mięsa:
Filet dzielimy na pół wszerz. Nacieramy pieprzem, solą oraz papryką słodką, układamy w naczyniu do zapiekania, polewamy oliwą i nakłuwamy wykałaczką dość często aby zachował soczystość.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 20 minut.
Wykładanie ananasa:
Temperaturę piekarnika zmniejszamy do 150 stopni. Wyjmujemy filety. Na każdym układamy po dwa plastry ananasa.
Wykładanie sera:
Oraz po dwa plastry sera. Wkładamy do piekarnika, pieczemy jeszcze 10 minut. Przed podaniem w dziurce ananasa układamy konfiturę. Smacznego!
