Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka w botwinie z pary
Liście botwiny myjemy osuszamy i układamy na foli spożywczej. Filet z kurczaka oprószamy sola i pieprzem i układamy na liściach. Następnie z pomocą folii zwijamy całość w roladkę. Mięso ma być owinięte liśćmi. Związujemy boki folii i wkładamy takie zawiniątka do garnka do gotowania na parze. Parujemy ok 20 minut. Odwijamy z folii i kroimy roladki na plasterki.
