gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1275]

Filet z kurczaka z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Tak przygotowane danie: "Filet z kurczaka z pieczarkami" podaję z ziemniakami na obiad jako danie główne.

Filet z kurczaka z pieczarkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Filet z kurczaka z pieczarkami

 

  • 300-350 gram pieczarek
  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 4 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do kurczaka
  • 1/2 szklanki śmietanki 12%

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka z pieczarkami
Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podsmażamy, aż zaczną robić się miękkie, przyprawiamy solą i pieprzem.

Na osobnej patelni smażymy pokrojony w większa kostkę filet z kurczaka. Mięso przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.

Gdy mięso będzie miękkie to dodajemy pieczarki. Następnie wlewamy śmietankę i całość smażymy jeszcze ok. 10 minut.

Filet z kurczaka z pieczarkami w sosie wykładamy na półmisek.
Filet z kurczaka z pieczarkami
Obrane i pokrojone pieczarki podsmażamy.
Filet z kurczaka z pieczarkami
Filet z kurczaka przyprawiamy i podsmażamy.
Filet z kurczaka z pieczarkami
do mięsa dodajemy podsmażone pieczarki..