Filetowane udka z kurczaka w miodzie

Filety z udek umyć, przyprawić solą i pieprzem, dodać łyżkę papryki i miód. Wszystko wymieszać w misce. Cebulę pokroić w paseczki. Rozgrzać na patelni łyżkę oleju i dodać mięso, smażyć na średnim ogniu (uważać, żeby się nie przypaliły). Od czasu do czasu mieszać. Jak mięso będzie podsmazone z dwóch stron, wtedy dodać pokrojoną cebulę. Smażyć razem aż mięso będzie gotowe.