madzialena1987

madzialena1987

Szef Kuchni
[Przepisów: 39]

Filety z kurczaka w sosie śmietankowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

filety z kurczaka można podawać z ryżem

Filety z kurczaka w sosie śmietankowym

Składniki:

Filety z kurczaka w sosie śmietankowym

 

  • 4 filety z kurczaka
  • 3/4 szklanki śmietany 18%
  • 1/2 szklanki rosołu z kostki
  • 2 pęczki rzodkiewki
  • 2 łyżki oleju
  • świeża bazylia, sól, pieprz, curry

 

 

Sposób przygotowania:

Filety z kurczaka w sosie śmietankowym
Filety oprószyć solą, pieprzem i curry. Rzodkiewkę oczyścić, umyć (3 odłożyć), pokroić w plasterki. Rozgrzać olej na patelni, włożyć filety.Smażyć przez około 5 minut. Dodać pokrojone rzodkiewki.Smażyć 3 minut pod przykryciem. Wlać rosół i śmietanę , wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem, curry.Przykryć dusić przez 10 minut. Kurczaka przełożyć na półmisek. Udekorować bazylią, rzodkiewkami , które należy ponacinać dekoracyjnie.