VioletoweKucharzenie

VioletoweKucharzenie

Złoty Ekspert
[Przepisów: 788]

Fit białe michałki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Coraz częściej sięgam po zdrowsze zamienniki słodyczy. Przygotowanie ich zajmuje dosłownie kilka chwil. Bardzo duża porcja ulubionych białych michałków. Takie cukierki mają swoje kalorie, ale są o wiele zdrowsze niż oryginał. W smaku idealne.

Fit białe michałki

Składniki:

Fit białe michałki

 

  • Masa:
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 3 łyżki mleczka kokosowego (stała część)
  • 1 łyżka mleczka kokosowego (płynna część)
  • 4 łyżki mąki kokosowej
  • 4 łyżki orzeszków ziemnych (niesolonych)
  • 6 łyżek mleka w proszku

 

  • Polewa:
  • 4 łyżki mleczka kokosowego (płynna część)
  • 4 łyżki mleka w proszku

Sposób przygotowania:

Fit białe michałki
Do miski przekładamy masło orzechowe, mleczko kokosowe, mąkę kokosową, mleko w proszku. Całość mocno mieszamy lub rozcieramy łyżką lub widelcem. Masa jest bardzo zwarta. Dosypujemy orzeszki ziemne i ponownie mieszamy. Orzechy rozbijamy tłuczkiem na małe kawałeczki. Masę formujemy w kulę, którą rozkładamy dokładnie w małej keksówce. Foremkę wstawiamy do lodówki na 30 minut. 

W kąpieli wodnej podgrzewamy (często mieszamy) mleczko kokosowe z mlekiem w proszku. Gdy składniki się połączą miskę zdejmujemy z nad pary. Po ostygnięciu polewę wstawiamy na 10 minut do lodówki. Po tym czasie masę z foremki kroimy na małe prostokąty na kształt cukierków. Każdy obtaczamy w polewie, układamy na talerzu. Chłodzimy w lodówce.

Tagi:

batoniki deser