Sposób przygotowania:
Pełne mleka batoniki oblane mleczną czekoladą
Do rondelka wlewamy śmietanę kremówkę i zagotowujemy. Następnie zdejmujemy z ognia i wrzucamy połamaną białą czekoladę. Całość dokładnie mieszamy, aż się rozpuści. Następnie do masy dodajemy masło i ponownie dokładnie mieszamy, aż się roztopi. Powstała masę odstawiamy najlepiej na noc do stężenia ( nie wstawiamy do lodówki).
Stężałą masę przekładamy do miski. Dodajemy do niej mleko w proszku i dokładnie miksujemy. Zawartość miski przekładamy na blat i formujemy kulę.
Papier do pieczenia posypujemy niewielką ilością mleka w proszku. Rozwałkowujemy na nim masę na grubość około 7 mm.
Następnie kroimy na paski, a te na mniejsze prostokąty. Ich wielkość zależy od nas. Im mniejsze tym łatwiej będzie je pokryć czekoladą.
Powstałe prostokąty układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy na godzinę do lodówki.
Mleczną czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Płynną czekoladą smarujemy każdy batonik i odstawiamy go np. na kratkę do zastygnięcia.
Gotowe batoniki dekorujemy czekoladą przełożoną do dekoratora.
Przechowujemy w lodówce.
Stężałą masę przekładamy do miski. Dodajemy do niej mleko w proszku i dokładnie miksujemy. Zawartość miski przekładamy na blat i formujemy kulę.
Papier do pieczenia posypujemy niewielką ilością mleka w proszku. Rozwałkowujemy na nim masę na grubość około 7 mm.
Następnie kroimy na paski, a te na mniejsze prostokąty. Ich wielkość zależy od nas. Im mniejsze tym łatwiej będzie je pokryć czekoladą.
Powstałe prostokąty układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy na godzinę do lodówki.
Mleczną czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Płynną czekoladą smarujemy każdy batonik i odstawiamy go np. na kratkę do zastygnięcia.
Gotowe batoniki dekorujemy czekoladą przełożoną do dekoratora.
Przechowujemy w lodówce.
kuchenny świat
Danusia19671
misia5
Dziękuję :) Po wyjęciu z lodówki twarde, ale po kilku minutach rozpływają się w ustach :)
misia5
Dziękuję :)
BozenaMatuszczyk
skuter5
misia5
Trochę zabawy z nimi jest, ale warto nad nimi "posiedzieć" :)
robaczek