Flaczki z boczniaków

Grzybki oczyścić, dokładnie opłukać, następnie pokroić w paski wzdłuż blaszek. Do gorącego bulionu, dodać starta na tartce włoszczyznę oraz grzybki. Do gotujących sie flaczków dodać liść laurowy i ziele angielskie( według uznania). Gotować, aż grzybki i włoszczyzna zmiekkną. Na koniec, dodać gałkę, sól i pieprz. Zasmażka: Masło rozpuścić na patelni, dodać mąke, chwile podsmażyć. Dodać do flaczków i dokładnie wymieszać.