Flan gruszkowo-migdałowy

Zagnieść ciasto z podanych składników, ukształtować kulę, wstawić do zamrażarki na 10 minut. Nadzienie: utrzeć masło z cukrem, nie przerywając ucierania wlewać jajka. Wsypać migdały i kakao, zmiksować. Wyjąć ciasto rozwałkować, wypełnić blaszkę. Posmarować ciastem, ułożyć owoce, docisnąć. Piec w temp. 180 st. C przez 45 minut.