Sposób przygotowania:
Fondue po szwajcarsku
Drobno pokrojony czosnek dusić na maśle, dodać wino oraz ser i gotować, aż się rozpuści, następnie dodać mąkę zmieszaną z wódką, mieszać, na koniec dodać przyprawy.
Fondue po szwajcarsku podawać z chlebem pokrojonym na kawałki i lekko zarumienionym na patelni.