Francuskie kwadraty

Z ciasta francuskiego wycinamy kwadraty, w połowie kwadratów wycinamy w środku kółka. Cały kwadrat smarujemy białkiem, kładziemy ciasto z kółkiem. Przygotowane ciasteczka układamy na blaszkę. Pieczemy 20 minut w temp. 200˚C. Gotujemy wszystkie składniki masy na budyń. Przygotowaną masę, nakładamy w środek upieczonych ciastek. Na wierzch masy układamy owoce. Całość dekorujemy bitą śmietaną i posypujemy cukrem pudrem.