Francuskie róże

Ciasto francuskie kroimy w paski o szerokości około 2 cm i smarujemy ostrym sosem chilli. Okrągłe plasterki salami kroimy na pół. Na paskach ciasta układamy salami w taki sposób aby częściowo nachodziły na siebie. Rolujemy salami z ciastem tworząc różyczki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pieczemy do zarumienienia w 225 stopniach C.