Sposób przygotowania:
Francuskie serca od Mariel
Pieczarki obieramy ze skórek kroimy na kawałki. Brokuła oczyszczamy , myjemy i dzielimy na małe kawałeczki. Na patelni podgrzewamy oliwę i podsmażamy pieczarki tak jak i brokuła,doprawiamy solą i pieprzem .Na tarce o średniej wielkości oczkach ścieramy ser żółty. Ciasto francuskie wykładamy na stolnicę i lekko wałkujemy , następnie wycinamy z niego serca foremkami do ciastek.Brytfannę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na nim serca. Serca posypujemy startym żółtym serem , następnie nakładamy pieczarki i kawałeczek brokuła . Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni , wkładamy przekąski i pieczemy około 15-20 minut.