Sposób przygotowania:
Francuskie świderki z seremETAP 1:
Ciasto francuskie rozwinęłam i przekroiłam na dwa równe kwadraty.
Ketchup wymieszałam z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, roztartymi ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu. Sosem posmarowałam jeden płat ciasta.
Ser starłam na tarce na drobnych oczkach i posypałam posmarowany płat ciasta. Przykryłam to drugim płatem ciasta. Ciasto pokroiłam na paski o szerokości ok. 2-3 cm.
Każdy pasek zwinęłam w świderek i ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Świderki piekłam ok. 20 min. w 200 stopniach. Po upieczeniu wystudziłam na kratce.
